梅酢が血圧を下げる！運動と食事でコントロールしよう

健康診断の結果で血圧が高いといわれて困っていませんか？

血圧が高い状態を無視しておくと、大きな病気につながります。血圧が下がらない状態が続くと、ひどい場合には命を落とすこともあるほどです。しかし、運動と食事で血圧をコントロールしておけば、血圧を健康な状態に下げることもできます。

血圧を下げるとされている食事はたくさんありますが、調理する手間がかかったり、おいしく食べられなかったりしがちです。血圧を下げるために毎回の食事で我慢を続けるのはつらいですよね。

そこで、注目されているのが梅酢です。梅酢には、古くから健康食品として注目されている梅の栄養が、たっぷり詰まっていることが明らかになっています。そして、複数の実験結果で、血圧の改善に効果があるとされています。梅酢は楽しく、おいしく飲める健康食品です。

血圧を下げることが大切だと理解するために、高血圧のリスクについて確認していきましょう。

Contents

1 血圧が高い人ほど病気に注意！
- 1.1 高血圧は体がメンテナンスを必要としているサイン
- 1.2 高血圧を無視すると深刻な病気になる
2 梅酢が血圧低下食品として注目されている
- 2.1 梅酢はティースプーンに注ぐだけ！

血圧が高い人ほど病気に注意！

「高血圧、平均より高い数値が出てしまったけど、どれくらい危ないのかな？」と疑問に思っている方もいるでしょう。

血圧の理想的な数値は上が120、下が80未満とされています。あくまでも病気になりづらい、理想的な数値です。
標準値は上が130、下が85未満とされています。ここでいう「上」とは「収縮期血圧」のことをいい「下」とは「拡張期血圧」のことをいいます。

私たちの血液は血管を通して体全体に行き渡ります。活発に活動している日中に血圧が高くなるのは、血管が収縮し、体中に血が巡っているからです。逆に、夜になると副交感神経が高まり、血管も広がります。血管が広がると血液の巡りもゆっくりになり、血圧は下がります。

上記のことからわかるように、一日の中でも血圧は高くなったり、低くなったりと変化するものです。また、血圧は季節の影響も受けます。夏は気温が高くなるので血圧は高くなり、気温が低い冬には血圧も下がる傾向があります。

では、血圧が標準値より高いまま、何も改善しなかった場合、どのようなことが起こるのか、確認していきましょう。

高血圧は体がメンテナンスを必要としているサイン

血管の中には血液が流れていることは誰もが知っていることですが、血液にも健康と不健康があることは忘れがちです。

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血液検査をすると、悪玉コレステロールと呼ばれる「LDLコレステロール」、善玉コレステロールとされる「HDLコレステロール」、「中性脂肪」など、血液の健康状態がわかります。血液中のコレステロールや脂質などが高いと、血管に付着してつまりやすくなります。

また、血液に含まれている悪玉コレステロールなどが、血管につまりやすくなる原因の一つに、動脈硬化があります。動脈硬化は「劣化して固まったホース」という表現がよくされますが、動脈硬化になると、血管は柔軟さをなくし、ヒビのようなものができます。そこへコレステロールなどが付着して、詰まっていくということです。

動脈硬化だけではなく、メタボリックシンドロームも高血圧との関係があるとされています。動物性の脂質が多く含まれる食事を続け、魚や野菜を食べないでいると血圧が高くなる原因となり、メタボや動脈硬化を引き起こすので要注意です。

高血圧を無視すると深刻な病気になる

血圧が高い状態を放っておくと、動脈硬化やメタボリックシンドロームといった症状も進行していきます。すると、さまざまな合併症を引き起こすので、無視できません。

例えば、動脈硬化が進行し、脳血管疾患になる場合があります。脳血管疾患にはいくつか種類がありますが、血管が詰まる脳梗塞や血管が破裂すると脳出血・くも膜下出血などです。いずれも死につながる病気です。厚生労働省の「人口動態統計月報年計」で日本人の死亡理由が紹介されていますが、長いあいだ脳血管疾患は上位とされてきました。長寿化に伴い、ガン（悪性新生物）が1位となっていますが、脳疾患も5位以内に入っており、無視できません。

また、高血圧は心筋梗塞や腎障害、糖尿病などにも関係性があります。例えば腎障害をわずらうと、人工透析を1週間に3回程度続ける生活を一生送ることになります。クオリティ・オブ・ライフが下がるとされているので、予防ができるのであれば、確実にしておくべきです。他の病気も、すぐさま死につながる症状でなくても、放っておけない深刻なものです。

梅酢が血圧低下食品として注目されている

日本栄養・食糧学会誌が、梅酢と高血圧・高コレステロールとの関係性を示す報告を発表しました。この実験はラットを用いたものですが、梅酢が健康に及ぼす影響を確認するには十分な研究結果です。

高血圧自然発症ラットを実験に使用して、コレステロールが高い食事と一緒に梅酢を摂取すると、どのよう影響が出るか検証されました。梅酢の健康効果を期待して行われたこの実験は、実際に血圧の上昇がゆるやかになることが示されています。また、この研究レポートでも言及されていますが、既に行われた実験で、梅エキスが人間の血液の流れをよくするということがわかっています。